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3周年

cafe chobichaは2014年6月23日にオープンし、本日で3周年を迎えることができました☺︎

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まだ3年?という気持ちと、
もう3年?という気持ちが混ざり合っています。

たまにオープン前後のことを思い出しては、あの時思い描いていたことを実現できているだろうか?あの時の自分たちが今の自分たちを見てがっかりしないだろうか?という気持ちが湧き上がり、それがまたやる気と活力になっていたりします。

それよりなにより、
ご来店・応援していただいている皆様に本当に本当に支えられ、これまでやってこれました。
皆様、本当にありがとうございます。

これからもまた、4周年5周年…と迎えられますよう頑張ってまいります。
どうぞ宜しくお願い致します。
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# by cafechobicha | 2017-06-23 17:37 | chobicha の これまで

Kazeru.〔カゼル〕

こんにちは。
cafe chobichaです☺︎

雨が降って急に寒くなったり、晴れ間が差して半袖でも出歩ける気温になったり…となかなか不安定なお天気が続く小樽ですが、お祭りがあちこちで開催され(龍宮神社のお祭は今日からです!)活気があって嬉しいなぁ。
昔からお祭りに行ったら、りんご飴とたこ焼きはほぼ欠かさず食べちゃいます( ´艸`)
あとチョコバナナや小さい時はハッカパイプとか!お絵かきせんべいも必ずやったなぁ。
って、食べ物ばかり…(´Д` )
スマートボールや型抜きやくじ引きもね、やってました。少ないお小遣いをいかに有効に使うか、お祭り会場内を何回もぐるぐる巡って考えて考えて、時間をかけるのでいつも親に嫌がられてたなぁ。。
今ならくじ引きなどなかなかのお値段がするので、2回やったらもう予算オーバーになっちゃうな。

…なんてお祭りのことをウキウキと回想しつつ、お知らせです!
本日の北海道新聞朝刊の折り込み広告Kazeru.〔カゼル〕の人気コーナー『小樽さんぽ3』にcafe chobichaが掲載されています。
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今回は花園3丁目特集でcafe chobichaの他には、テイクアウトも出来るとんかつの『うみのやさん』や、モーニングやライブなども楽しめちゃう『サードプレイス』さんが紹介されています。
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折り込まれてる範囲はきっと小樽市内のみだと思いますが、Kazeru.を目にしましたらぜひ読んで見てください。

『小樽さんぽ』は過去に2冊も書籍化されていて、表紙を見たら、あ!見たことある!と大体の小樽の方なら思うんじゃないかな?というくらい、本屋さんで目にする人気の本です。
運河や堺町などの、有名な観光スポット以外にも沢山ある小樽の魅力が満載です。
この本を片手にお散歩するのも楽しいかも。
ぜひこちらもご一読下さい☆

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# by cafechobicha | 2017-06-20 14:31 | お知らせ

「小川紀美代 バンドネオンソロライブ」7月1日(土)18:00〜

【LIVE情報】7月1日(土)18:00〜
小川紀美代 バンドネオンソロライブ
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7月1日(土)Open17:00/Start18:00
前売り・2500円/当日・3000円(1ドリンク付)

現在では世界中で活躍し、国内外でも数少ない女性のバンドネオン奏者の小川紀美代さん!
そんな小川さんのライブをchobichaで開催です☆
ぜひバンドネオンの音、そして小川さんの世界観を感じにいらしてください!

小川紀美代さんHP

ご予約、問い合わせはcafe chobichaまで。お気軽にご連絡ください。

予約・問い合わせ
0134-64-6015
cafe chobicha(小樽市花園3-1-6)

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# by cafechobicha | 2017-06-07 14:04 | お知らせ

緑色のふわふわ…

こんにちは。
cafe chobichaのブログへのアクセス、
ありがとうございます☺︎


もう先月末になってしまうのですが、
緑色のふわふわしたかわいいキャラクターが有名な『住まい探しサイト SUUMO(スーモ)』のSUUMOジャーナルに、cafe chobichaの記事を載せていただきました☆
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http://suumo.jp/journal/2017/05/29/133975/
『古い建物を活かし、街並みの魅力を残す「小樽」の人々の取り組み』の特集で掲載されています。
小樽の観光スポットとして超有名な『北一硝子』さんと、小樽の魅力を伝える素敵なショートフィルムを制作されている『Studio ONION』さんという大先輩方と一緒に記事にしていただいています…( ´艸`)✨

どうぞどうぞご覧ください!!
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# by cafechobicha | 2017-06-07 11:53 | お知らせ

スコーン

こんにちは。
cafe chobichaです☺︎

新作お菓子?軽食?を焼きました。
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『チョコとクルミとバナナのスコーン』

粉は全粒粉と薄力粉を同量混ぜて使用。
炒ったクルミと相まって、香ばしさのある生地になっています。

たーっぷりと入れたバナナがスコーン生地に優しいしっとりふわふわ感と甘さをプラス。
焼けたチョコのサクサク感もなかなか良いです☆
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バナナとクルミとチョコレート…
合わないわけがないですよね( ´艸`)
と、
さらにドライイチジクも入ったバージョンも作りました。
イチジクのプチプチとした食感の甘さがまたとっても合います!

なかなかボリュームがあるので、小腹がすいたな…という時にもオススメです。

ふんわりと温めてお出しします。
ぜひぜひご賞味くださいませ。

それと、
前回新作焼き菓子でお知らせしたドライフルーツのビスコッティの味違いで、『チョコとクルミのビスコッティ』もチョビの焼き菓子に仲間入りしました!
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スコーンと同じくチョコとクルミになってしまいましたが、このコンビは素晴らしいですね( ´艸`)
スコーンはふんわり、ビスコッティはザクザク…と、どちらも違った食感を楽しめます。
そしてどちらも珈琲やミルクティと相性抜群なのです。

最近は本当に暖かくなってきましたね。
お散歩がてら、珈琲や焼き菓子でのんびりしに来てください。
心よりお待ちしています。
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# by cafechobicha | 2017-04-10 11:00 | chobicha の 焼き菓子